Am 6. April lädt Vejrø Sie zu einem exklusiven Meeresfrüchteabend im Restaurant Skipperly mit Übernachtung ein.

Unser Küchenchef Lasse hat ein gut zusammengestelltes Menü bestehend aus 10 delikaten Gerichten mit unterschiedlichen kalten und warmen Portionen zusammengestellt.

Freuen Sie sich darauf, Ihren Gaumen mit einer großen Auswahl an Meeresfrüchten zu verwöhnen – hier sind keine Kompromisse bei Größe, Qualität oder Quantität garantiert.

Darüber hinaus hat unser Sommelier Martin sorgfältig exklusive Weine ausgewählt, um das Erlebnis abzurunden und die Geschmackserlebnisse zu verstärken.

Worauf Sie sich freuen können…

Snacks

Josephine-Auster und Geranie
Muscheln und Kaviar
Knusprige Garnelen und Safran
Miesmuscheln und Shiso

Menu

Krabben, Petersilie und Olivenöl

Chawanmushi, gedünstete Muscheln und Asiatisch

Hummerschere, Holunderblüten und Meerrettich

Hummerschwanz, Miso und Kürbis

Jakobsmuscheln, Madeira und Trüffel

Hummerschwanz, Streusel und XO-Sauce

Äpfel aus Fejø, schwarzer Tee und Karamell

Frische und prickelnde Weinkarte inklusive

Double, Deluxe: 7495 DKK / 2 per
Junior Suite: 7995 DKK / 2 per