Abendessen mit Meeresfrüchten
Am 6. April lädt Vejrø Sie zu einem exklusiven Meeresfrüchteabend im Restaurant Skipperly mit Übernachtung ein.
Unser Küchenchef Lasse hat ein gut zusammengestelltes Menü bestehend aus 10 delikaten Gerichten mit unterschiedlichen kalten und warmen Portionen zusammengestellt.
Freuen Sie sich darauf, Ihren Gaumen mit einer großen Auswahl an Meeresfrüchten zu verwöhnen – hier sind keine Kompromisse bei Größe, Qualität oder Quantität garantiert.
Darüber hinaus hat unser Sommelier Martin sorgfältig exklusive Weine ausgewählt, um das Erlebnis abzurunden und die Geschmackserlebnisse zu verstärken.
Worauf Sie sich freuen können…
Snacks
Josephine-Auster und Geranie
Muscheln und Kaviar
Knusprige Garnelen und Safran
Miesmuscheln und Shis
Menu
Krabben, Petersilie und Olivenöl
Chawanmushi, gedünstete Muscheln und Asiatisch
Hummerschere, Holunderblüten und Meerrettich
Hummerschwanz, Miso und Kürbis
Jakobsmuscheln, Madeira und Trüffel
Hummerschwanz, Streusel und XO-Sauce
Äpfel aus Fejø, schwarzer Tee und Karamell
Frische und prickelnde Weinkarte inklusive
Pris
Double, Deluxe: 7495 DKK / 2 per
Junior Suite: 7995 DKK / 2 per