Provianten

Provianten er Vejrø Marinas hyggelige café, der byder på alskens lækkerier til at forsøde dit ophold på havnen. Rygtet siger, at det er her, hvor du kan få sprøde salater, kolde fadøl og sol – vi løber ikke med rygter, men vi synes du skal kigge forbi.

Vi byder dig varmt velkommen, uanset om du sejler selv, flyver selv eller bliver fragtet over med øens både.

Provianten åbner officielt d. 28 maj

Hvad kan vi byde på i Provianten?

ÅBNINGSTIDER I PROVIANTEN

Mandag – søndag kl. 07.30 – 21.00

  • Frokost: 11.30 – 15.00
  • Aften: 17.00 – 20.30
  • Afhentning af forudbestilt morgenbrød: 07.30 – 09.30


Provianten har en del at friste med.

Da vi bliver inspireret af øens råvarer og sæson vil menuen skifte alt efter de ting, som der er tilgængelige.

Til frokost og aften kan vi friste med forskellige faste anretninger med afsæt i øens jord til bord-princip samt kolde øl, vin og sodavand.

Obs. der kan forekomme dage med frokostlukket.

Hvad sker der på havnen?

Hele sommeren igennem vil der være fyldt med glade gæster, sejlere og andre besøgende. Hvis du kommer sejlende til Vejrø Marina, kan du tjekke din båd ind i Havnecaféen, få den nødvendige information og tage dig af alle de praktiske ting i forbindelse med dit ophold på Vejrø.

Er du sulten, kan vi friste med mere end bare god mad og øl. Restaurant Skipperly byder på lækre frokostretter, hvor du kan nyde eksklusive anretninger inspireret af øens ånd og store spisekammer.

Til aften kan du opleve en unik fine dining-oplevelse på vores aftenrestaurant Gaia. Gaia udstråler nysgerrig kreativitet i naturens elementer og bæredygtige forhold. Gaias kernefokus på “jord til bord” forbinder retterne med Vejrø på et dybere niveau og skaber den ultimative Vejrø-oplevelse.

Vi anbefaler stærkt at reservere bord i forvejen på begge vores restauranter.

Hold øje med vores Facebook, Vejrø Resort for at holde dig opdateret på events på havnen og øen.

Dagstur

Glæd dig til en dag fyldt med naturskønne omgivelser, lækker mad og spændende oplevelser.

Sejlads til Vejrø
Rundvisning på øen
Frokost på Restaurant Skipperly
Kaffe/te & petit fours
Sejlads fra Vejrø