„Green Key“-zertifiziert: Ein wichtiges Kapitel in der grünen Geschichte von Vejrø

Wir sind stolz und freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass Vejrø nun mit dem Green Key zertifiziert ist – dem internationalen Umweltzeichen für Umweltverantwortung und nachhaltigen Betrieb in der Tourismusbranche. Dies ist ein sichtbarer Beweis für das langfristige Engagement von Vejrø für eine grünere Zukunft – für unsere Gäste, für unser Unternehmen und für die Welt, deren Teil wir sind.

Für Sie als Gast bedeutet dies einen verlässlichen Anhaltspunkt, an dem Sie sich orientieren können: Ein Gütesiegel, bei dem Sie sicher sein können, dass der Umweltschutz im Mittelpunkt des von Ihnen gewählten Erlebnisses steht.

Vejrø ist einer der wenigen Orte in Dänemark, an denen Gäste in einem Hotel übernachten, das als eigenes kleines Mikronetz fungiert. Dank innovativer Ideen und grüner Technologie sind wir in Bezug auf Strom, Wärme und Wasser vollständig autark – angetrieben durch Solarenergie, Windkraft, Erdwärme, eigene Wasserbohrungen und biologische Abwasserreinigung.

Alles, was wir tun – vom Betrieb und der Landwirtschaft bis hin zum Restaurant und den Gästeerlebnissen – hat ein einziges Ziel:

Einen Ort zu schaffen, an dem Sorgfalt und Qualität keine Kompromisse sind, sondern sich gegenseitig bedingen.

In den Gewächshäusern der Insel wird eine große Auswahl an Bio-Gemüse und Kräutern angebaut. Die Landwirtschaft basiert auf regenerativen Methoden, die die Fruchtbarkeit des Bodens stärken und eine artenreiche Tierwelt fördern. Die Tiere weiden frei und natürlich – und alles, was wir nicht selbst produzieren, beziehen wir von lokalen, gleichgesinnten Erzeugern. Das gesamte Vejrø-Erlebnis gipfelt auf Ihrem Teller im Restaurant Gaia, wo die Gerichte als Hommage an die Umgebung der Insel kreiert werden.

Die „Green Key“-Zertifizierung ist ein wichtiger Schritt und eine Motivation, weiterhin zu lernen, Erfahrungen auszutauschen und neue Lösungen zu entwickeln. Zum Wohle der Umwelt – und für Sie, die sich für Vejrø als Ihr nächstes Reiseziel entscheiden.

Ein großes Dankeschön an das gesamte engagierte Vejrø-Team, das diese Vision jeden Tag in die Praxis umsetzt!