Skipperly byder også på en uformel frokost eller middag, hvor menuen følger sæsonen og øens råvarer. Både til frokost og aften serverer vi et udvalg af enkle, velsmagende anretninger skabt efter vores jord til bord filosofi – sammen med kolde øl, udvalgte vine og sodavand.
Skipperly
Skipperly
Havnen summer af liv hele sommeren, hvor sejlere, gæster og nysgerrige besøgende mødes i en afslappet, maritim stemning. Ankommer du med båd, kan du tjekke ind i Skipperly, hvor du får al nødvendig information og hjælp til de praktiske detaljer omkring dit ophold.
Bemærk: Der kan forekomme dage med frokostlukket.
Følg Vejrø Resort på Instagram og Facebook for løbende opdateringer om aktiviteter og events fra havnen og resten af øen.
Book bord
Menukortet på Gaia er levende og i konstant bevægelse – formet af det, jorden, havet og markerne omkring os giver netop nu. Hver sæson fortæller sin egen historie, og ingen oplevelse er helt den samme.
Udforsk det aktuelle menukort og se frem til en gastronomisk oplevelse, hvor øens råvarer er i centrum.
Vi anbefaler, at du reserverer dit bord i god tid – særligt i højsæsonen, hvor mange gæster ønsker at opleve Gaia. Har du booket et ophold på øen, har vi allerede sørget for din reservation.
